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Bananes grillées au barbecue

Si vous aimez les barbecues, vous allez adorez les desserts au barbecue !

Ici, je vous présente une recette que j’adore à base de banane, de chamallow et de coulis de chocolat. Si vous voulez juste des bananes grillées, vous pourrez sans soucis vous arrêtez avant l’étape consistant à faire griller les chamallow.

Ingrédients des bananes grillées au barbecue

  • Des bananes
  • Des chamalows
  • Un coulis de chocolat
  • Huile de tournesol

Préparation des bananes grillées au barbecue

  1. Nettoyez parfaitement les grilles pour éviter une contamination du goût de vos bananes (sauf si vous voulez des bananes au goût de merguez).
  2. Préchauffez le grill à feu moyen-élevé.
  3. Épluchez les bananes et coupez les en deux.
  4. Enduisez les d’huile.
  5. Faites griller les bananes pendant environ 1 minutes par côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement carbonisées.
  6. Retirez du grill les bananes et posez les dans une assiette.
  7. Faire griller les chamallow puis disposez les sur chaque face de la banane.
  8. Ajoutez un filet (ou une cascade) de coulis de chocolat sur le tout.
  9. Bon appétit !
Résumé
Nom de la recette
Bananes grillées au barbecue avec chamallow
Cuisinier
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total

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